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七月十四上林人都吃鸭子,可是你知道这一天吃鸭的由来吗?

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    相信今天小伙伴们都已经吃到鸭子的味道或者闻到鸭子的香味了。在我们的大南宁小上林,不同乡镇过“七月十四”的风俗却不尽相同。在许多说壮话的乡镇,“七月十四”要过农历七月十三、十四、十五3天,也有部分地方却不过七月十三,也不过七月十五。尽管有些许差异,但是大体上有一个共同的特点就是,在“七月十四”这天吃鸭子。

    在上林,每逢七月十四的这一天每家每户都会杀鸭子。节前几天的集市、街道、市场上全部都是鸭子的叫喊声,可谓热闹非凡。

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    在上林,“七月十四”是仅次于春节的第二大的节日。不仅是走亲访友的节日,还是祭奠拜祖的日子。其实七月十五才是传统的中元节,也称“鬼节”,但是上林人主过“七月十四”这一天,通常只会说“七月十四”或者“十四”,约定俗成。

      在这样一个鸭肉飘香的日子,你知道七月十四吃鸭子的由来吗?

    身为一个资深的上林“土著人”,小编我利用走亲访友的机会,走访了几位百岁老人,从他们口中得到的答案如下:

    传说一:传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。

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    传说二:传说七月十四这天鬼门关大开,所有的妖魔鬼怪都可以在这一天在三界自由来往,但是要想出“阴间”就必须渡河,河上仅有一座奈何桥,“使者”太多,桥上拥挤,而鸭子则可以带着给祖宗的祭品游到对岸,所以在中元节当天的祭祀品以鸭子为主。而在祭祀仪式完毕后,剩下的鸭子,人们就“散福”了,所以留传下来中元节吃鸭子习俗。

    传说三:中元节也是祭祖节,民间称此时祭祖的祭品不能用鸡,因为鸡的爪子往后刨,会把给祖宗送去的钱物都给刨出来,后辈的心意就传不到祖宗那里,这样一来我们后人就没有保障,所以不能让鸡执行这个任务,那就派鸭子去了。

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    民俗史专家则认为:在广西农村种稻谷前,每户人家都会买上约十只鸭子回来养。在割完稻谷后,鸭子可以吃掉田里的谷子和蚯蚓,从而降低成本。在种第二季稻谷的时候,农民们为了犒劳自己,开始杀鸭子过节。随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了!

    也有人说,农历七月十四前后是一年中暑气最重的时期,而吃鸭肉能解暑。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,消水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫”。所以,擅长养生的上林人千百年来形成了在七月十四这天吃鸭子的习俗,解去暑气、利尿凉血,以达到养生的目的。

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    原创投稿:上林时空网友(亦然)

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